「規格外・未活用食材」を募集します

町内で生産される食材で、味には遜色ないもの、傷がついているもの、余剰生産となってしまった、サイズや外見が美しくないなどの「廃棄をしてしまっている」「規格外として相場より安価で販売せざるを得ない」等、活用しきれていないものを＜低・未利用・未活用・規格外食材＞として募集します。

提供された食材の情報は、外食産業やOEMによる加工販売、食品外利用（化粧品、サプリメント等）などにつながるよう、「半島産品データベース」に掲載されます。

詳しい内容および用紙については下記資料をご覧ください。